Brunch, café e doces sazonais.
Pequeno-almoço, brunch, café de especialidade, sobremesas caseiras e menu infantil no Parque das Nações, junto ao Tejo.
Resposta rápida: Nina serve brunch durante todo o dia, café de especialidade, doces caseiros, opções infantis, bebidas artesanais e criações mensais sazonais no Parque das Nações, em Lisboa. O menu é elaborado com ingredientes frescos, pães artesanais e pratos criados pela nossa equipa.
Pequeno-almoço e clássicos de brunch durante todo o dia
Pratos de conforto exclusivos da Nina, feitos com ingredientes frescos e um toque de brunch.
Ovos escalfados com salmão fumado em brioche artesanal, molho hollandaise de alho-negro, micro-ervas e salada temperada com trufa.
Salmão fumado, creme de queijo com lima, pickles caseiros de cebola roxa, salada, tomate seco e gengibre.
Ovos mexidos cremosos com parmesão, trufa, tosta artesanal, creme de abacate, salada com sésamo e pickles de cebola roxa.
Dois ovos escalfados sobre croissant amanteigado, fiambre de peru fumado, molho hollandaise, salada e pickles de cebola roxa.
Favoritos do brunch em Lisboa
Alguns dos favoritos dos nossos clientes, para um brunch descontraído junto ao rio.
Carne de vaca de origem local, cebola caramelizada, maionese de alho-negro e brioche artesanal, com batatas fritas crocantes, parmesão e aioli da casa.
Atum marinado, abacate, pickles de cebola roxa, gengibre e shoyu sobre pão rústico, com dois ovos escalfados, wakame, sésamo e cebola crocante.
Legumes caramelizados, brócolos roxos, mini cenouras, cogumelos shimeji e tofu marinado, com molho picante de amendoim.
Combinação de brunch
Uma forma simples de pedir a experiência Nina: um prato salgado, uma opção doce, sumo de laranja natural e café.
Combinação de brunch
Escolha um prato salgado: Ovos Mexidos com Trufas, Flying Dutchman Ovos Royale, Bagel de Salmão com Lima Fresca, Tosta Avo Samurai ou Croissant Benedict. Inclui um prato doce, um sumo de laranja fresco e um café. Pode trocar por um café com leite por mais 2€.
Menu infantil
Opções divertidas e fáceis para pequenos exploradores. Fale com a equipa se precisar de ajuda para escolher.
Hambúrguer em pão brioche macio com cheddar, batatas fritas com parmesão e sumo Bongo de 8 frutas. Aioli servido à parte.
Snack natural de fruta, sem mais ingredientes. Para crianças e adultos.
Iogurte grego com manteiga de amendoim, chia, sementes de girassol, granola, frutos silvestres e mel.
Leite vaporizado com espuma e cacau. Sem café.
Café de especialidade e bebidas artesanais
Espresso, cappuccino, flat white, café de filtro por batch brew e bebidas quentes ou com gelo.
Café expresso preparado na hora, calibrado ao longo do dia.
Disponível quente ou gelado.
Café com leite clássico, suave e equilibrado.
Simples ou duplo.
Espresso com leite vaporizado e microespuma.
Café de filtro preparado por batch brew.
Café expresso, natas, leite e açúcar baunilhado.
Disponível quente ou gelado.
Café com leite com sabor quente ou gelado.
Quente ou gelado.
Bule de chá premium.
Espresso duplo com gelo, água tónica e limão.
Espresso com gelo, sumo de laranja fresco e raspas de citrinos.
Café de origem única, preparado por infusão a frio durante mais de 24 horas e servido com gelo.
Chocolate negro com leite frio e gelo.
Conheça o nosso café de especialidade no Parque das Nações ou planeie o pequeno-almoço junto ao Tejo.
Pastelaria artesanal, sobremesas caseiras e sabores sazonais por tempo limitado
Pastelaria artesanal, sobremesas caseiras e sabores sazonais por tempo limitado no Nina.
Uma sobremesa surpresa de edição limitada, preparada na hora.
Iogurte grego, manteiga de amendoim, chia, sementes, granola, frutos silvestres e mel.
Croissant recheado com ingredientes salgados ou da época. Pergunte qual é a opção de hoje.
Croissant macio com creme de pistácio.
Brioche de inspiração eslava com frutos vermelhos e creme de queijo.
Cookies com diferentes sabores e texturas. Pergunte quais estão disponíveis hoje.
Massa folhada dourada e amanteigada, recheada com chocolate negro.
Massa tenra enrolada com canela e açúcar, coberta com pedacinhos crocantes.
Sabor sazonal do mês
Todos os meses escolhemos uma fruta ou sabor da época para criar sobremesas e bebidas em edição limitada. Pergunte à equipa o que temos hoje.
Cervejas artesanais, cocktails e bebidas geladas
Bebidas à beira-rio para brunch, tardes ensolaradas e uma pausa durante o dia.
Cervejas artesanais
Cocktails
Cantinho das bebidas
Extras
Pequenos complementos para completar o seu prato.
Perguntas sobre o menu
O Nina serve brunch durante todo o dia?
Sim. Servimos pequeno-almoço, brunch e refeições descontraídas durante todo o nosso horário de funcionamento.
Existe um menu infantil?
Sim. O nosso menu infantil inclui hambúrguer com batatas fritas e sumo, snack de fruta, Nina’s Mini Power Bowl e babychino. Consulte o guia de brunch em família para informações sobre cadeiras de bebé, acesso com carrinho e dicas práticas.
Existem opções veganas?
Sim. Nina’s Garden Glow é o principal prato de brunch vegano, e as opções sazonais podem mudar. Pergunte à equipe quais são as melhores opções atuais para veganos.
Posso descarregar o menu em PDF?
Sim. Use o botão de download na parte superior desta página para abrir o menu atual do PDF para impressão.
Onde fica o Nina?
O Nina fica na R. Cais das Naus 2 B, 1990-304 Lisboa, no Parque das Nações, junto ao Tejo. Consulte o percurso a pé desde o Oriente, com informações para quem fica em hotéis ou apartamentos próximos, ou planeie uma paragem a partir do Aeroporto de Lisboa. Para chegar sem degraus, venha pela Rua Comandante Cousteau, nas traseiras do edifício; o acesso pelo passeio ribeirinho tem escadas.
Última atualização: 5 de Outubro de 2026
