Brunch, caffè e dolci di stagione.
Piatti esclusivi per il brunch, caffè speciali, dolci fatti in casa, opzioni per bambini e creazioni di sapori mensili vicino a Oriente e all’aeroporto di Lisbona.
Risposta rapida: Nina serve brunch tutto il giorno, caffè speciali, dolci fatti in casa, opzioni per bambini, bevande artigianali e creazioni mensili stagionali nel Parque das Nações, Lisbona. Il menu è costruito attorno a ingredienti freschi, pane artigianale e piatti testati dagli ospiti.
Classici colazione e brunch tutto il giorno
Piatti comfort firmati Nina, realizzati con ingredienti freschi e un tocco di brunch.
Uova in camicia con salmone affumicato su brioche artigianale, salsa olandese all’aglio nero, microerbe e insalata al tartufo.
Salmone affumicato, crema di formaggio al lime, cipolla rossa sottaceto fatta in casa, insalata, pomodori secchi e zenzero.
Uova strapazzate cremose con parmigiano, tartufo, toast artigianale, crema di avocado, insalata di sesamo e cipolla sottaceto.
Due uova in camicia su un croissant burroso con prosciutto di tacchino affumicato, salsa olandese, insalata e cipolle sottaceto.
I preferiti del brunch di Lisbona
I piatti di cui gli ospiti parlano di più: audaci, generosi e pensati per un vero e proprio momento di brunch in riva al fiume.
Manzo di provenienza locale, cipolla caramellata, maionese all’aglio nero e brioche artigianale, servito con patatine croccanti, parmigiano e aioli della casa.
Tonno marinato, avocado, cipolla sottaceto, zenzero e shoyu su pane rustico con due uova in camicia, wakame, sesamo e cipolla croccante.
Verdure caramellate, broccoli viola, carotine, funghi shimeji e tofu marinato con salsa piccante di arachidi.
Combinazione di brunch
Un modo semplice per ordinare l’esperienza Nina: un piatto salato, una scelta dolce, succo d’arancia fresco e caffè.
Combinazione di brunch
Scegli un piatto salato: uova strapazzate al tartufo, uova Royale Flying Dutchman, bagel al salmone ghiacciato, toast Samurai Avo o croissant alla Benedict. Include un piatto dolce, un succo d’arancia fresco e un caffè. Upgrade caffè latteo +€2.
Menù per bambini
Opzioni facili e divertenti per i piccoli esploratori. Chiedi al team se hai bisogno di un’altra opzione a misura di bambino.
Morbido hamburger di brioche con cheddar, patatine fritte al parmigiano e succo di Bongo agli 8 frutti. Aioli servito separatamente.
Snack naturale 100% frutta, nient’altro. Per bambini e adulti.
Yogurt greco con burro di arachidi, chia, semi di girasole, muesli, frutti di bosco e miele.
Latte cotto a vapore con schiuma e cacao. Niente caffè.
Caffè speciali e bevande artigianali
Espresso, latte caldo e freddo, matcha, caffè raf e rinfrescanti firme di caffè.
Espresso preparato al momento, calibrato durante tutta la giornata.
Disponibile caldo o ghiacciato.
Classico caffè al latte, morbido ed equilibrato.
Singolo o doppio.
Compatto, cremoso e da espresso.
Caffè filtrato.
Espresso, panna, latte e zucchero vanigliato.
Disponibile caldo o ghiacciato.
Latte aromatizzato caldo o freddo.
Caldo o ghiacciato.
Teiera di alta qualità.
Doppio espresso con ghiaccio con tonica e limone.
Espresso con ghiaccio con succo d’arancia fresco e scorza di agrumi.
Caffè a lenta infusione fredda, servito con ghiaccio.
Cioccolato fondente con latte freddo e ghiaccio.
Pasticcini, coppe e dolci fatti in casa
Pasticceria a fermentazione naturale, ciotole fresche e creazioni limitate di dessert di Nina.
Un dessert a sorpresa in edizione limitata, preparato fresco.
Yogurt greco, burro di arachidi, chia, semi, muesli, frutti di bosco e miele.
Croissant farcito a rotazione con ingredienti premium salati o di stagione.
Soffice cornetto al pistacchio con la giusta dose di crema al pistacchio.
Pan brioche alla slava con frutti rossi e formaggio cremoso.
Gommoso, lattiginoso e friabile. Chiedi quali mostri escono oggi.
Pasta frolla dorata al burro ripiena di cioccolato fondente.
Tenera pasta arrotolata con cannella e zucchero, guarnita con bocconcini croccanti.
Il sapore stagionale del mese
Ogni mese scegliamo un frutto o un gusto di stagione e creiamo dolci e bevande in edizione limitata. Chiedi al team cosa è disponibile oggi.
Birre artigianali, cocktail e bevande fredde
Bevande lungo il fiume per brunch, pomeriggi soleggiati e programmi dopo il lavoro.
Birre artigianali
Cocktail
Angolo delle bevande
Extra
Piccoli complementi per completare il tuo piatto.
Domande sul menu
Nina serve il brunch tutto il giorno?
SÌ. I piatti del brunch di Nina sono pensati per la colazione, il pranzo e i pasti rilassati durante tutto il giorno durante gli orari di apertura.
C’è un menù per bambini?
SÌ. Nina ha un piccolo menu per bambini con opzione hamburger, snack alla frutta, mini bowl e babychino. Il team può anche aiutare con altre opzioni a misura di bambino.
Ci sono opzioni vegane?
SÌ. Nina’s Garden Glow è il piatto principale del brunch vegano e le opzioni stagionali possono cambiare. Chiedi al team quali sono le migliori scelte attuali per i vegani.
Posso scaricare il menù in PDF?
SÌ. Utilizza il pulsante di download nella parte superiore di questa pagina per aprire il menu PDF stampabile corrente.
Dove si trova Nina?
Nina si trova nel Parque das Nações, Lisbona, vicino a Oriente, al lungofiume e a comodi collegamenti dall’aeroporto di Lisbona.
Ultimo aggiornamento: 9 giugno 2026
Last updated: June 10, 2026
